CV: Администратор / Директор
este accesibila doar pentru utilizatorii inregistrați.
Проработал три года старшим официантом , ввёл учёт посуды, отвечал за всех новых сотрудников , проводил стажировку, был ответственным за все неудобства и проблемы с гостями в ресторане, составлял график работы сотрудников.
Проработал два года барменом администратором, отвечал за оформление заказов и приемку товара , регулярное заполнение кассовых книг, при выходных днях директора занимал должность директора, всё что происходило в ресторане было под мою ответственность , инвентаризация товара каждую неделю, прямая ответственность за кассовый аппарат а в частности все деньги и все финансы проходили под моим контролем, отслеживание товарного вида перед ее подачей.
Введение документации.
Отслеживание товарного вида.
Помощь персоналу.
Решение внутренних и внешних конфликтов сотрудников/гостей.
Прямая стажировка сотрудников либо помощь сотрудникам которые отвечают за стажёров.
Опыт так же есть и на кухне, не составит труда привести в норму процессы на кухне.
Выполнение прямых обязанностей!
Хобби - Веб.Дизайнинг , Провожу очень много времени за компьютером , с 11 лет изучаю программирование.